Запеченный картофель с сыром

Ингредиенты:
Картошка - 3-4 шт.
Греческий сыр или Фета - 100-150 г
Твердый сыр
Зеленый лук
Чеснок - 1-2 зубчика

Приготовление:
1. Промываем картошку и варим ее до мягкости.
2. В чашке соединяем греческий сыр, тертый твердый сыр, зеленый лук и прессованный чеснок.
3. Картошку разрезаем пополам и аккуратно извлекаем мякоть. Добавляем ее в сырную массу и перемешиваем.
4. Картофельные лодочки выкладываем в форму для выпекания и выкладываем в них начинку.
5. Выпекаем 15 минут при 200⁰С и за пару минут до готовности добавляем тертый сыр. Подаем горячими.
Приятного аппетита!