Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
http://vk.com/feed?z=photo-37724792_299135870%2Falbum-37724792_00%2Frev
![2835299_Izmenenie_razmera_Zavarnoe_drojjevoe_bezoparnoe_testo_dlya_pirojkov (640x613, 70Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/97/705/97705840_2835299_Izmenenie_razmera_Zavarnoe_drojjevoe_bezoparnoe_testo_dlya_pirojkov.jpg)
Ингредиенты:
- 3 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки масла подсолнечного
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
5. Начинку берем любую.
Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.
Приятного аппетита!![flirt flirt](//i.li.ru/images/brandnewsmilies/flirt.gif)