Употребление кофе — от 1 до 3 чашек в день — связано с многочисленными преимуществами для здоровья: более низкая заболеваемость диабетом 2 типа, сердечными приступами и инсультом; меньше депрессии, болезни Альцгеймера и других форм деменции; Болезнь Паркинсона, некоторые формы рака молочной железы и рак печени.
Тем не менее, важно отметить, что медицинские исследования, подтверждающие эти преимущества для здоровья, состоят в основном из
«обсервационных» исследований, которые не могут установить однозначную причинно-следственную связь между употреблением кофе и снижением риска этих хронических заболеваний.
Таким образом, с точки зрения здоровья, хорошая наука говорит, что "присяжные" все еще не определились с употреблением кофе. Но крепкий кофе и отработанная гуща имеют множество других применений.
1. Используйте кофейную гущу в саду, чтобы улучшить почву.
Кофейная гуща богата азотом и улучшит доступность фосфора, калия, магния и меди. Закопайте ее в почву на глубину от 15 до 20 см. Земля будет обеспечивать растения азотом с медленным высвобождением, чтобы использовать его в течение длительного времени. Это отличная добавка к почве, и ее рекомендуется использовать в количестве от 25 до 35% по объему для улучшения структуры почвы.
Слабокислые свойства почвы также являются приятным дополнением, если ваша почва больше склонна к щелочи. Примечание: Кофе слабокислый, поэтому его будет недостаточно, чтобы подкислить почву в долгосрочной перспективе, но он может помочь, особенно кислотолюбивым растениям, таким как камелия, азалия, черника и падуб.
