В этот салат невозможно не влюбиться - только за свое оформление салат станет изюминкой любого праздничного стола.

Оливье «Бычок» на Новый год

За основу салата можно взять свое любимое блюдо, отлично подойдут новогодние салаты винегрет и мимоза. Сегодня обратимся к бессмертной классике новогоднего стола.

Фото: предоставлено рекламодателем

Нарезав подготовленные продукты и заправив их чем-либо (сметаной, майонезом), остается лишь выложить блюдо на плоскую тарелку и придать ему форму символа приближающегося года. Украсить импровизированного бычка можно ломтиками колбасы, маслинами, свежей зеленью.

Понадобится:

• 
  пара картофелин;


• 
  пара яиц;


• 
  около 300 г вареной колбасы;


• 
  небольшая банка консервированного горошка;


• 
  кислые или соленые огурцы;


• 
  морковь (по вкусу).

Для заправки возьмите сметану или майонез средней жирности.

Овощи и яйца сварите, почистите. Используйте подходящую посуду, куда будете складывать все нарезанные продукты. Нарезать их можно в любом порядке. К примеру, первой может стать колбаса. Снимите оболочку, нарубите продукт и положите в емкость.

Филе курицы является одним из основных ингредиентов многих салатов. Салат с куриным филе – это частый «гость» праздничного застолья. На приготовление такого салата уходит не так много времени.

Оригинальным получается салат с курицей вместе с овощами. Тем более что в летнее время свежие овощи в холодильнике имеются у каждой хозяйки. Салат получается витаминным и легким. Я хочу поделиться с вами рецептом салата, который по достоинству оценят ваши домашние.

Итак, что же нам нужно подготовить для его приготовления:

один небольшой пучок листьев салата,

три яйца сваренных вкрутую,

пять-шесть небольших помидоров,

три свежих огурца среднего размера,

около 300 г куриного филе,

150 г любого сыра твердых сортов.

Для приготовления заправки для салата нам понадобится:

половина стакана оливкового майонеза,

четверть стакана сметаны любой жирности,

50 мл свежего кефира,

пару чесночных долек,

свежая петрушка.

Теперь начинается сам процесс приготовления: https://yaumnica.ru/salatih/134-vkusnihyj-salat-s-kuriceyj-recept-s-foto.html

Из того, что всегда есть в хoлодильнике!
Вкусный салат

Нам понадобится:
- Свёкла варенная 3-4шт.
- Сельдь соленая 200г.
- Зелёный горошек 150г.
- Лук маринованный 1шт.
- Зелень свежая
- Перец молотый щепотка
- Растительное масло 2 ст.л

Приготовление:
Нарезаем варенную свеклу и соленую селедку. Отправляем их в глубокую миску, добавляем зеленый горошек, свежую зелень, маринованный лук, немного перца. Заправляем растительным маслом и все хорошо перемешиваем. Обязательно пробуй! Это очень вкусное сочетание!

Салат Чафан - простой в приготовлении, популярный, вкусный салат.

Отлично подходит как на праздничный, так и на повседневный стол. Рецептов приготовления салата Чафан много, но они все похожи и готовятся по одному принципу. Овощи можно брать любые по вашему вкусу, хорошо сочетаются в салате капуста, морковь, свекла, картофель. Мясо может быть любое. В классическом варианте - говядина. А у нас свинина, поэтому мы готовим салат со свининой.
Салат Чафан со свининой
Ингредиенты: Ингредиенты: картофель 1 шт, свекла 1 шт, морковь 1 шт, капуста 150 г, мясо свинина 300 г, лук репчатый 1 шт, лимон 1 шт, масло растительное 150 г, соль
Если вы хотите увеличить количество салата, просто берите ингредиентов больше в нужной вам пропорции
Приготовление
Овощи очистите, измельчите их.
Капусту нарежьте соломкой или воспользуйтесь шинковкой, слегка обомните.
Свеклу натрите на крупной терке.
Морковь натрите на крупной терке, можно на терке для корейской моркови.
Можно морковь и свеклу припустить слегка, буквально пару минут. Тогда они станут мягче, но вкус будет уже другой. Но это по вашему желанию.
Лук нарежьте очень тонкими полукольцами и замаринуйте с соком лимона (горячая вода 50 мл, щепоть соли и сахара, сок половины лимона и цедру, залейте лук и оставьте на 10 — 20 минут)
Картофель натрите на терке для корейской моркови, обсушите салфеткой (второй вариант — можно нарезать тонкой соломкой)
Мясо нарежьте мелкими кубиками или мелкой соломкой, у меня мясо нарезано кубиками

Мясо обжарьте в растительном масле, картофель обжарьте во фритюре. Затем картофель выложите на бумажную салфетку, чтоб не было лишнего масла
После того, как все овощи для салата подготовлены, разложите их небольшими порциями на плоском блюде в следующем порядке: каждый вид овощей расположите на тарелке напротив друг друга, например: небольшая порция моркови на одной стороне тарелки, другую порцию моркови расположите на другой стороне тарелки. Таким образом разложите все подготовленные овощи.
Мясо расположите в центре тарелки.
Салат «Чафан» можно украсить зеленью. Заправить салат можно майонезом, расположив небольшое количество его на тарелке между кучками овощей. Я предпочитаю без майонеза, использую в качестве заправки мясо в масле.

Салат Чафан подается в таком виде на стол. Перемешивают салат непосредственно на столе.
При перемешивании салата, все овощи пропитываются заправкой, будь это майонез или масло. Вкус салата становится ярче.

Для того, чтоб салат выглядел красиво, смешивать его нужно аккуратно. Хороший вариант- унести на кухню, смешать салат там и затем принести на стол.

Салат Чафан вкусный, полезный, красивый и готовить его очень просто.
На моем сайте есть много простых и вкусных салатов на повседневный стол и на праздник https://www.100rezeptov.ru/2021/02/09/delicious-salads/
#кулинария #кулинария #салаты #салатчафан #чафан #салатысовощами #салатысосвеклой #салатыовощныесмясом #праздничныйсалат #простойсалат

1.


2.


3.


4.

Нетривиальный салат с крабовыми палочками - сочно, нежно, легко и очень аппетитно!

Сочный вкусный салат с крабовыми палочками и овощами.

Нежный сочный оригинальный и вкусный салат с крабовыми палочками. Он выгодно отличается от множества других салатов с крабовыми палочками благодаря своей оригинальной нарезке и тем, что в его составе нет майонеза и других калорийных ингредиентов. Крабовые палочки предварительно маринуются в легком маринаде с добавлением лимонного сока, благодаря этому приобретают интересный кисло-сладкий привкус.

Готовится салат очень просто, а его употребление никоим образом не скажется на вашей фигуре. Получается сочно, нежно, легко и очень аппетитно!

[more=

Не используйте тропические плоды и продукты, которые не выращиваются в данной местности, так как они могут вызвать у ребенка аллергическую реакцию. Время приготовления: 35 мин Количество порций: 3 Витамины: PP, C, D