Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 43 сообщений
Cообщения с меткой

вишня на зиму - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
mega-san

Как заготовить вишню

Четверг, 25 Мая 2023 г. 15:21 (ссылка)

Заготавливаем вишню




Вишневые заготовки



4278666_4447266952bucatariedulceatashutterstock_27659794_ba476cfb6d_1_ (700x466, 65Kb)



Вишнево-черешневый джем



  1кг вишни,



500 г черешни, I кг сахара, 5 г пектина.



Ягоды переберите, освободите от косточек, пересыпьте сахаром и оставьте на 4-5 часов. Варите около часа на слабом огне, помешивая и собирая пену.



В конце добавьте пектин, тщательно размешай-

те, проварите 5 минут.



Разложите кипящим по стерилизованным банкам и укупорьте.



Вишневое варенье без косточек



I    кг вишни. 1 кг



сахара, 1,5 ст. воды.




Сахар соедините с водой и проварите 10 минут.



Вишню переберите, вымойте, удалите косточки и хвостики. Отправьте вишни в горячий сироп и доведите до кипения. Снимите с огня, подержите 10 минут, снова вскипятите



-    и так три раза. Затем оставьте варенье на сутки пропитываться сиропом. После этого слейте сироп, уварите его в течение 15-20 минут на слабом огне, снимая пенки, залейте вишню и оставьте на двое

Вишневое варенье плохо желирует-ся. Поэтому, если любите, чтобы было погуще, используйте пектин (для вишен его требуется в 2 раза больше, чем для других ягод). Зато без пектина вишневое варенье получается ароматным и более натуральным на вкус. Ягоды можно подавать с чаем, а сироп использовать для коктейлей.

суток. Снова слейте сироп, проварите 10-15 минут, бросьте в него вишню и варите 10-15 минут. Простерилизуйте банки и крышки, разлейте варенье и закатайте.



4278666_c253221a516ebcef0ba9e8c2e6bdc726 (630x700, 560Kb)





дальше
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Южаночка-якутяночка

Насыщенный и яркий конфитюр из вишни

Воскресенье, 03 Июля 2022 г. 14:25 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Насыщенный и яркий конфитюр из вишни🍒🍒 густой, ароматный, с приятной кислинкой




Сочный конфитюр из вишни никого не оставит равнодушным! Лакомство получается густым и тягучим, так как в нем практически отсутствует сок. Вишневый конфитюр можно подавать к горячим напиткам в прохладное время года, можно использовать как начинку для вареников, пирожков и пирогов, прослаивать им торты и добавлять в крем.



изображение_2022-07-02_155519085 (700x466, 441Kb)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sovet7ya

Вишня в желе на зиму

Среда, 26 Мая 2022 г. 01:45 (ссылка)


Зимняя заготовка: вишня в желе.



Рецепт читайте в интернет-журнале:



журнал-полезных-советов.рф



https://xn-----6kckapccm1bbugkfchn4axe9c6h.xn--p1a...d0%b0%d0%bd%d0%ba%d0%b0%d1%85/


i (700x525, 132Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вишня на зиму - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda