Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 194 сообщений
Cообщения с меткой

булочки с изюмом - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Светлана_Ч

Воздушная булочка с изюмом,тесто как пух

Среда, 24 Января 2024 г. 05:02 (ссылка)


Воздушная булочка с изюмом,тесто как пух




















Булочка с изюмом



МАМА ГОТОВИТ





количество продуктов:

мука пшеничная высший сорт 350 гр

сахар 70 гр

дрожжи 4 гр

соль 1/4 ч ложки

масло сливочное 40 гр

масло растительное 20 гр

изюм 100 гр

ванилин 1 пакетик

1 яйцо,1 желток и 1 ст ложка молока



Приятного просмотра!

https://www.youtube.com/watch?v=Fv2EEyXTdCI





 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Продавались в каждой булочной по 10 копеек. Советские булочки с изюмом: тот самый рецепт

Среда, 29 Ноября 2023 г. 09:41 (ссылка)


1 (700x387, 270Kb)



Про булочки с изюмом известно всем. Это пышная и мягкая сдоба внутри со сладким изюмом, который отлично сочетается с тестом.


 


Кажется, что булочки с изюмом существовали с давних времен. Однако, оказывается, такая выпечка появилась лишь в XIX веке. Причем изначально пекаря не поняли с его идеей булочек с изюмом.


 


Пекаря вызвал к себе генерал-губернатор с претензией, что в его булочке находится таракан. Булочник съел предъявленного таракана и сказал, что это был изюм.


 


После этой ситуации никто не придирался к булочкам с изюмом. Хотя некоторым людям эта выпечка казалась странной.


 


Все изменилось в Советское время. Тогда булочки с изюмом были на пике популярности. Приготовим домашние булочки с изюмом.


 


Ингредиенты для булочек с изюмом:


 


Молоко — 400 мл;


Дрожжи сухие — 8 г;


Сахар — 150 г;


Ванильный сахар — 3 г;


Мука — 700 г;


Яйца — 2 шт.;


Соль — щепотка;


Растительное масло — 4 ст.л.;


Сливочное масло — 80 г;


Изюм — 260 г.


Приготовление булочек с изюмом:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Тесто как облако. Нежные, слоеные булочки с изюмом. Просто и очень вкусно

Среда, 19 Апреля 2023 г. 13:26 (ссылка)
https://dzen.ru/a/Y-rAuq-ymFfOIXAZ


1 (700x393, 455Kb)



Привет друзья. Делюсь рецептом вкусных булочек .У них нежное, слоеное тесто с хрустящей посыпкой и изюмом. Готовится булочки очень просто!



Ингредиенты:



Мука ~ 320-330 г,



Молоко 200 мл,



Сахар 50 г,



Яйцо 1 шт



Сливочное масло 50 г,



Дрожжи сухие 5 г,



Ванильный сахар 8 г,



Соль по вкусу



Начинка:



Сливочное масло 80 г,



Мука 120 г, Сахар 100 г,



Изюм 100 г



Для смазки:



Яйцо 1 шт 



Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Ч

Рецепт ароматного хлеба по бабушкиному рецепту. Получается всегда вкусно

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 23:29 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт ароматного хлеба по бабушкиному рецепту. Получается всегда вкусно




! (700x359, 232Kb)



О том, как развивалась культура потреблениях хлеба знает большое количество людей. Все началось с того, что люди научились сеять пшеницу. Разумеется, первый хлеб, созданный человечеством, разительно отличался от того, что мы имеем сейчас. Однако, это был невероятно большой шаг для развития кулинарии и выпечки.


 


Постепенно люди овладевали новыми знаниями в плане приготовления муки. Стали перетирать зерна, добиваясь белой муки. Затем пришло время создавать из мучного продукта нечто вкусное.


 


Помимо пирогов археологи находили различные пироги и даже торты. Но, именно обычный белый хлеб стоит на вершине всех кулинарных новшеств.


 


Мы расскажем, как сделать вкусный домашний хлеб. Вы забудете о магазинном аналоге навсегда.


 


Ингредиенты для домашнего хлеба:


 


вода — 150 мл;


молоко — 170 мл;


сахар — 2 ст. л.;


желток — шт.;


дрожжи сухие — 8 г;


изюм — 100 г;


сливочное масло — 30 г;


соль — ч. л.;


мука — 480 г.


Приготовление домашнего хлеба:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Пышные булочки с изюмом и апельсиновой глазурью, настоящий хит! Один из самых популярных рецептов булочек.

Вторник, 17 Января 2023 г. 14:19 (ссылка)
https://dzen.ru/a/Y38N5m5e-EnLoQMv


1 (700x434, 345Kb)



Рецепт этих булочек я снимала ещё 5 лет назад. Тогда они стали очень популярными и быстро разошлись по интернету) Тесто воздушное, булочки мягкие и благодаря глазури, ещё и сочные. А изюм и такой способ формовки делают их очень аппетитными!



Булочки с Изюмом и Апельсиновой Глазурью (8 штук)


Тесто:


280...300 г муки


10 г прессованных дрожжей или 3 г сухих


150 мл молока


1 яйцо


40 г сливочного масла


50 г сахара


1/4 ч.л. соли


Начинка:


100 г изюма


15 г сливочного масла


Апельсиновая глазурь:


сок и цедра 1/2 апельсина


100 г сахарной пудры


+ куриное яйцо для смазывания булочек


*порция маленькая, для большой компании смело удваивайте все ингредиенты.


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Martina25

БУЛОЧКИ "ЧЕЛСИ" С ИЗЮМОМ

Среда, 10 Августа 2022 г. 07:02 (ссылка)

1

Продукты :

- Молоко тёплое — 1 стакан
- Яйца — 1 шт
- Мягкое сливочное масло- 50 гр
- Мука — 4 стакана
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лаурита_сказочница

Булочки с начинкой Штрейзель и изюмом

Среда, 19 Мая 2022 г. 00:39 (ссылка)


Булочки с начинкой Штрейзель и изюмом готовятся из дрожжевого теста и получаются ароматными и мягкими.



 







 


Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<булочки с изюмом - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda