Более половины населения земного шара никогда не видело снега, разве только на фотографиях..Кто ж поспорит с тем, что снег белый?! Конечно, белый... обычно. Но в арктических и горных регионах ему случается быть розовым или даже красным. В некоторых высокогорных районах, например калифорнийском хребте Сьерра-Невада, летом можно увидеть арбузный снег. Он розового цвета и обладает запахом и вкусом арбуза…
Феномен “арбузного снега” обусловлен присутствием в снеге водорослей Chlamydomonas nivalis, содержащих красный пигмент астаксантин. Данные водоросли служат также пищей для некоторых организмов, среди которых ледяные черви. Они могут жить только в ледниках при низких температурах, а при нагревании хотя бы до 5 °C распадаются и погибают.
Снежинки являются минералами
По мере того, как замерзают капельки воды, окружающий их водяной пар конденсируется на их поверхности. Из-за V-образного угла между кислородом и двумя атомами водорода в каждой молекуле воды, молекулы прикрепляются друг к другу в шестигранной форме. Поэтому снежинки вначале образуются в виде гексагональных призматических кристаллов, которые по размеру походят на точку в предложении.
Призматические кристаллы могут быть стройными колоннами, как деревянные карандаши, плоскими, как шестисторонние пластины из стекла или что-нибудь между ними. По мере того, как к ним прикрепляется всё больше водяного пара, колонны расширяются или становятся игольчатыми, в то время как пластины развивают шесть ветвей, которые сами дают ответвления, в конечном счете формируя знакомую, похожую на папоротник форму снежинок. В типичной снежинке содержится 180 миллиардов молекул воды.