TUFELKA все записи автора

Для приготовления двух порций салата вам потребуется:

-Половинка грейпфрута

-1 луковица

-Стебель сельдерея -3 шт

- Свекла запеченная 200 гр

-Яблоко- 1 шт.

-Сыр 100 гр

-Филе свинины (курицы, говядины)  - 100 гр

-Специи, соль, подсолнечное масло.

Приготовление:

Для начала выдавить сок из половинки грейфрута и замариновать в нем репчатый лук (примерно минут 20. Посыпать при этом смесью перцев.
 

Предварительно запечь свеклу в духовке.

2.

Остывшую свеклу порезать и смешать с соком грейфрута и луком.

3.

Порезать сельдерей.
4.


5.


6.


Делее режем яблоко

7.

перемешиваем, добавляем соль, базилик и 1 ложку растительного масла.

8.

9.


10.