-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Larsi (Вегетарианство) все записи автора
Постный салат со свеклой.
Продолжается пост, но это совсем не исключает желания приготовить что-то вкусное для своей семьи. Предлагаю вашему вниманию рецепт простого, но удивительно вкусного и сытного салата.
Все продукты простые и вполне доступные.
Для приготовления этого легкого салатика нам необходимы такие продукты- одна крупная свекла, две картофелены, консервированные шампиньоны,одна луковица, зубчик чеснока,10-15 шт. чернослива, 5-7 грецких орехов, любимые специи, постный майонез или йогурт ( на ваше усмотрение), растительное масло, зелень для украшения...
Для начала берем кастрюлю и ставим отваривать свеклу, картофель в мундире.
Чернослив промываем и замачиваем минут на десять.
Пока овощи варятся, начинаем готовить грибы.Если шампиньоны крупные, то режим на кусочки и обжариваем с луком.( думаю можно взять любые грибы). Оставляем остужаться.
https://sadok33.ru/postnyj-salat-so-svekloj
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Larsi (Вегетарианство) все записи автора
Забытый многими пастернак.
Что вы знаете про это растение. Это прекрасное ароматическое растение известно с давних времен, а в России возделывается с 17 века. Растение двулетнее , очень холодостойкое.
Находит применение в кулинарии и хорошо как лекарственное средство. В первый год появляется мясистый корнеплод, а во второй образуются семена.
Пастернак растение польза и вред.
Пастернак лекарственное растение , в нем много витаминов с, в, сахаров, микроэлементов, эфирных масел, есть пектины, рутин. Хорошо употреблять его при коронарной недостаточности, при лечении лейкемии, для предупреждения приступов стенокардии и при желудочно- кишечных заболеваниях.
Пастернак обладает мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным действием. В качестве мочегонного средства применяется при наличии песка в почках.
https://sadok33.ru/rastenie-pasternak
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Larsi (Вегетарианство) все записи автора
Дачное меню из сорняков.
Сорняки на столе— хорошая добавка к различным дачным блюдам
Можно приготовить прекрасный витаминный обед или завтрак, притом получается большая экономия, разнообразие и для здоровья полезно.
Приготовим блины с интересной и полезной начинкой.
Начинка для блинов. Берем зеленый лук, щавель, молодую крапиву и укроп.
Промываем очень хорошо, немного подсушиваем. Затем мелко нарезаем и тушим на растительном масле десять минут.
Далее берем двести грамм творога, нарезаем мелко два вареных яйца и перемешиваем с приготовленной зеленью.
Отличная витаминная начинка для блинов получается
.Выпекаем блины и начиняем. Сытно и вкусно.
https://sadok33.ru/dachnoe-menyu-iz-sornyakov
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Larsi (Вегетарианство) все записи автора
Тархун ( Artemisia dracunculus) или эстрагон, пряная трава, эстрагонная полынь, драгун- трава, маленький дракон.
Столько растение имеет разных названий.
Относится к роду Полыни, семейство Астровые. Произрастает растение повсеместно.Многолетнее травянистое растение, высотой около одного метра, имеет узкие темно-зеленые, заостренные листья, мелкие цветочки, собранные в узкие соцветия и темные семянки.
Цветет с конца августа. Растение предпочитает открытое солнечное место и плодородную почву .
Растет на одном месте много лет, размножается семенами, черенками и делением куста. При хорошем уходе образует красивый пышный куст. У меня на даче тархун растет уже пятнадцать лет. Мой зеленый любимец украшает участок и снабжает нас витаминами с ранней весны.
https://sadok33.ru/tarhun-trava
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Larsi (Вегетарианство) все записи автора
Что такое лектины. Вред лектинов.
Вы знаете, что это такое? Я совсем недавно узнала о их существовании и опасности для здоровья.
Важно не путать-лептины и лектины. Лептины являются гормонами, которые регулируют наш аппетит и обмен веществ организма.
Лектины — вещества выделяемые растениями для того, чтобы защитить себя, ведь много врагов у растений, пытающихся попробовать их плоды и листья.
У одних растений есть для защиты колючки, шипы или они выделяют ядовитый сок, но многие могут рассчитывать только на вещества в своем составе, которые довольно опасны.
https://sadok33.ru/chto-takoe-lektiny-vred-lektinov#more-6118
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Larsi (Вегетарианство) все записи автора
Это необычно.Как приготовить конфитюр .
Для приготовления нам понадобится- крыжовник-500 гр., абрикосы-600 гр., сахар- 500 гр., корица по вкусу и две пачки желатина. Начинаем приготовление. Крыжовник выбираем спелый.
Перебираем, хорошо промываем, убираем хвостики. Хорошо просушиваем.
Абрикосы моем , обязательно убираем косточки и нарезаем на кусочками. Подсушиваем.
Читать.
https://sadok33.ru/konfityur-yantarnaya-sleza
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Larsi (Вегетарианство) все записи автора
Что-же такое нитраты. Это соли азотной кислоты , компонент без которого растение просто не сможет жить.
Получается, что не возможно вырастить урожай овощей , ягод, фруктов и зелени экологически чистыми, без нитратов.
Для человека это очень неблагоприятно, при употреблении 450 мг. в сутки появляются симптомы отравления- тошнота, головная боль.
Но это совсем не значит, что надо бояться нитратов, просто необходимо знать несколько правил. Как снизить количество нитратов.
Читать.
https://sadok33.ru/ya-nitratov-ne-boyus
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Larsi (Вегетарианство) все записи автора
Так много сейчас различных овощей и спелых фруктов, прямо глаза разбегаются. Хочется все непременно сохранить на зиму.
Уже поспели тыквы. Как вы их сохраняете зимой. Я несколько штук держу целыми до января—февраля.
Одну тыкву нарезаю мелкими кубиками и убираю в морозильную камеру, (это для приготовления вкусной каши зимой).
А еще сейчас готовлю вкусное и необычное варенье из тыквы.
Читать далее.
http://sadok33.ru/kak-vkusno-prigotovit-tykvu#more-47831.
-
2
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Larsi (Вегетарианство) все записи автора
Как приготовить соте из баклажанов с черносливом.
Как приготовить эту вкусноту.
Нам необходимо- 1 кг. баклажан, две луковицы. четыре болгарских перца, 2 моркови, 500 гр. помидор,10 черносливин, чеснок,соль, черный перец, 1 ст. ложка сахара, немного уксуса, зелень и подсолнечное масло для обжарки.
Приступаем к приготовлению.
Читать далее.
http://sadok33.ru/kak-prigotovit-sote-iz-baklazhanov#more-46451.
Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Несс Второй модератор 
КЭШЛС (Вегетарианство) все записи автора
