-
15
Запись понравилась
-
19
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Пирог получается сладеньким, сытным и очень вкусным. Для начинки можно использовать любое ваше любимое варенье, главное, чтобы оно было не слишком жидким. Также можно взять повидло (с повидлом насыпной пирог будет чуть лучше держать форму при нарезке).
Приготовление максимально простое, так что смело готовьте.
Ингредиенты
Мука - 320 г
Сливочное масло - 200 г
Сахар - 140 г
Ванилин - 1 г
Варенье - 400-500 г
Читать далее...
Процитировано 19 раз
Понравилось: 15 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Заливной пирог с капустой и морковью на сметане рецепт простой в духовке 🥧 Готовится на раз, два, три 🤩 А как вкусно и пышно получается! Муж оценил 😁👍
Ингредиенты.
Начинки можно менять.
⠀
Капуста - 300 гр.
Морковь 200гр
Зелень
масло - 60-70 гр.
⠀
Тесто:
Яйца-4 шт.
Сметана -100 гр.
Соль - 1 ч. л.
Мука -120-140 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Как приготовить Заливной пирог с капустой и морковью на сметане простой рецепт
Читать далее...
Процитировано 12 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
13
Запись понравилась
-
28
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Заливной пирог с луком зеленым и яйцом на кефире и сметане простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
на форму 20*20
ТЕСТО:
2 яйца
150 мл кефира
100 гр сметаны
150 гр муки
0,4 ч.л. соли
5 гр разрыхлителя
НАЧИНКА:
3 вареных яйца
100 гр зеленого лука
15 гр растопленного сливочного масла
Соль, перец по вкусу
Как приготовить Заливной пирог с луком зеленым и яйцом на кефире и сметане простой рецепт
Читать далее...
Процитировано 28 раз
Понравилось: 13 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Ингредиенты
Молоко - 1 стакан;
Дрожжи сухие - 8 грамм;
Сахар - 4 столовые ложки;
Соль - 0,5 чайной ложки;
Масло сливочное - 40 грамм;
Масло подсолнечное - 40 миллилитров;
Ванильный сахар - 10 грамм;
Мука - 400 грамм;
Маковая начинка - 200 грамм;
Желток - 1 штука.
Читать далее...
Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Эти маковые рулеты понравятся всем любителям сладкой и пышной домашней выпечки. Конечно придется немного повозиться, но оно того стоит.
Ингредиенты
Для теста:
Пшеничная мука в/с - 600-650 г + для подмеса
Теплое молоко - 250 мл.
Сахар - 120 г
Сливочное масло - 100 г
Крупное яйцо - 1 шт.
Куриный желток - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ст. л.
Сухие дрожжи - 2 ч. л.
Теплая кипяченая вода - 70 мл.
Для начинки:
Мак - 40 г
Молотая корица - 3 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Ванильный сахар - 2 ч. л.
Сливочное масло - 100 г
Для глазури:
Мягкий творожный сыр - 70 г
Сахарная пудра - 150 г
Сливочное масло - 30 г
Кондитерская посыпка.
Читать далее...
Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Бисквитно-клубничные трюфели, которые радуют своим оригинальным вкусом. Под толстым слоем шоколада скрывается нежная, тающая во рту внутренняя часть. Трюфели очень вкусные и готовятся несложно. Их можно приготовить как на праздничный стол, так и к семейному чаепитию.
Вот рецепт трюфелей с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
На 22 трюфеля:
200 г маскарпоне комнатой температуры
160 г печенья
100 г белого шоколада
300 г клубники (для мусса)
1 ложка лимонного сока
80 г клубники
300 г шоколад а (150 г горького +150 г молочного).
Время приготовления: 3 часа.
Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
16
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Готовим вкусный Пирог на молоке с какао в духовке рецепт простой.
Ингредиенты.
Объем стакана 250 мл.
3 яйца
полстакана молока
Полстакана растительного масла
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
2 стакана муки
Дополнительно:
2 ст. ложки какао
2 ст. ложки молока
Как приготовить Пирог на молоке с какао в духовке простой рецепт
Читать далее...
Процитировано 14 раз
Понравилось: 16 пользователям
-
12
Запись понравилась
-
14
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Торт «Чёрный принц» простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Ингредиенты.
Сухие ингредиенты:
- 2,5 стакана муки;
- 2 стакана сахара;
- ванилин 1 пачка;
- разрыхлитель 1 пачка;
- какао 6 ст. ложки;
Жидкие ингредиенты:
- Яйцо - 3 шт.
- 250 мл. молока;
- 100 гр. подсолнечного масла;
- 250 мл. кипятка 100*
- сода 1 ч.л.
Крем:
-сгущённое молоко - 1 банка;
- масло сливочное 200 гр.
- ванилин - 1 пакетик.
Глазурь:
- 5 ст. л. какао
- 6 ст. л. сахар
- 9-10 ст.л. воды
- 1 ст.л. коньяка
- 1 ст.л. подсолнечного масла
Как приготовить Торт «Чёрный принц» простой рецепт
Читать далее...
Процитировано 14 раз
Понравилось: 12 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Предлагаю приготовить очень мягкие, воздушные и невероятно вкусные пряники на кефире с медом. Готовятся очень быстро - смешиваем все ингредиенты, быстро замешиваем тесто и тут же формируем заготовки-шарики. Из специй предлагаю использовать мускатный орех, кардамон и корицу - удачное сочетание вкусов!
Ингредиенты
Мука - 550 г
Мед - 100 г
Сахар - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Растительное масло - 80 мл
Кефир - 250 мл
Корица молотая - 1 ч.л.
Кардамон молотый - 1 ч.л.
Мускатный орех молотый - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Читать далее...
Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
6
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Ингредиенты на форму 18–20 см:
Для теста:
Сливочное масло — 90г
Сахар — 80 г
Мука — 190 г ⠀
Для начинки:
Молоко — 450 мл
Сливочное масло — 60 г
Сахар — 90 г
Мак — 100 г
Манка — 90 г
Творог — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 8 г
Соль — 1 щепотка ⠀
Приготовление:
Читать далее...
Процитировано 3 раз
Понравилось: 6 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Вкусные и аппетитные чебуреки с пузырчатым тестом и начинкой из мяса, лука и чеснока. Для начинки лучше всего использовать баранину.
Ингредиенты
Для теста:
Мука — около 3 стаканов
Вода или минералка — 1 стакан
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. ложки
Начинка:
Мясо — около 0,5 кг
Лук — 2 головки
Чеснок — 2 зубчика
Перцы молотые — по вкусу
Бульон или вода — 50 мл.
Соль — по вкусу.
Для фритюра:
Растительное масло для жарки — до 1 л
Читать далее...
Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
11
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Салат готовится просто и легко, а вкус у него замечательный. В этом салате есть хруст, острота, прекрасный аромат и вкус. Лучше всего для такого салата подходят вешенки (они плотные после приготовления и с насыщенным грибным вкусом). Для салата часть овощей обжариваю, а часть добавляю в свежем виде.
Получается очень вкусный, ароматный и красивый салат.
Читать далее...
Процитировано 12 раз
Понравилось: 11 пользователям
-
13
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Нут в духовке - если вы не знаете, что приготовить в качестве закуски к пиву, можете попробовать приготовить этот рецепт. Рецепт очень простой и его очень легко готовить. Специи для нута можно использовать другие какие вам больше нравятся. А если вам не очень хочется заморачиваться с замачиванием и отвариванием нута, его всегда можно купить уже вареный, пересыпать специями и запечь.
Читать далее...
Процитировано 7 раз
Понравилось: 13 пользователям
-
3
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Десерты без выпечки не занимают много времени на их приготовления. Есть немало рецептов тортов, которые можно приготовить без выпечки. Десерт получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте приготовить торт без выпечки.
Вот рецепт торта. Продукты необходимые для его приготовления:
Для основы:
200 г печенья, раскрошенного в 2 ст. л. сахара
60 г топленого сливочного масла (или маргарина),
Для начинки чизкейка:
180 г белого шоколада, измельченные
3 ст. л. взбитых сливок
1 ч. л. ванильного экстракта
600 г сливочного сыра комнатной температуры
50 г сахара
2 ч. л. сметаны
1 чайная ложка специй для печенья
200 г взбитых сливок
5-6 печенье, раскрошенное.
Для украшения:
200 г взбитых сливок
1 ч. л. сахарной пудры
1/2 ч. л. ванильного экстракта
12-14 печенья, раскрошенного.
Время приготовления: около двух часов.
Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям
-
8
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 6 раз
Понравилось: 8 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Прекрасное дополнение к семейному обеду или ужину!
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Масло сливочное (растопить) — 150 г
Сметана — 200 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахар — 150-200 г
Разрыхлитель — 10 г
Яйца — 3 шт.
Ягоды свежие или с/м — 300 г
Приготовление:
Читать далее...
Процитировано 11 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
6
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Сегодня мы с вами приготовим необычный торт "Сникерс". Как сделать Домашний торт Сникерс с варёным сгущенным молоком рецепт простой.
Ингредиенты.
Для бисквита:
Яйца 6 шт
Сахар 120 гр
Соль щепотка
Растительное масло 80 мл
Мука 120 гр(6 ст ложек)
Темный какао 20 гр(2ст ложек)
Разрыхлитель 1 ч ложка
1ый крем:
Сливочное масло 200 гр+1 банка вареного молока
2 ой крем:
1 пачка желатина +100 гр воды, 400 гр каймака, 1 банка сгущенного молока
Начинка:
Земляной орех (арахис)
Варёное сгущенное молоко 1 банка
Ганаж:
Шоколад 200 гр
Растительное масло 70 мл
Измельчённые орешки 100 гр
Как приготовить Домашний торт Сникерс с варёным сгущенным молоком простой рецепт
Читать далее...
Процитировано 6 раз
Понравилось: 6 пользователям
-
9
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Очень вкусные хрустящие пузырчатые чебуреки из теста на кипятке.
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 3,5 стакана
Вода (кипяток) - 1 стакан
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Начинка:
Свинина - 0,5 кг
Лук репчатый (крупный) - 2-3 шт.
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Читать далее...
Процитировано 11 раз
Понравилось: 9 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Курица в сливочном соусе - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, сочетающее нежную курицу-гриль с насыщенным сливочным соусом. Этот рецепт идеально подходит для ужина в будни, семейных посиделок или приготовления еды впрок и обязательно станет вашим любимым.
Вот рецепт куриных грудок в соусе. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
4 куриные грудки без кожи и костей
соль и перец по вкусу
3 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. пшеничной муки
свежая петрушка для украшения (по желанию).
Для соуса:
1 стакан куриного бульона
1/2 стакана молока
1/4 стакана сметаны
1/2 чайной ложки лукового порошка
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/2 чайной ложки итальянской приправы
Время приготовления: 40 минут.
Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
18
Запись понравилась
-
16
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Ингредиенты:
Рулька свиная — 1–1,2 кг
Картофель — 8–9 шт.
Кетчуп — 3 ст. л.
Соевый соус — 5 ст. л.
Смесь перцев — по вкусу
Чеснок — 4 зубчика
Кориандр — 1 ч. л.
Острый перец чили — по вкусу
Соль — по вкусу
Горчица — 1 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Приготовление:
Читать далее...
Процитировано 16 раз
Понравилось: 18 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса простой рецепт.
Ингредиенты.
Яйца - 6 шт
Сахар - 230 г
Сметана - 150 г
Какао - 4 стол ложки
Мука - 280 г
Сода - 1 ч ложка
Ванилин - 5 г
Растительное масло - 5 стол ложек
Крем:
Сливочное масло - 250 г
Сгущённое молоко- 230 г
Варёное сгущённое молоко- 1 банка
Арахис - 200 г
Ванилин - 1 пачка
Пропитка:
Сгущённое молоко - 80 г
Кипяток - 150 мл
Карамель использовала готовую
Как приготовить Домашний торта сникерс с кремом из вареной сгущенки и арахиса простой рецепт
Читать далее...
Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
13
Запись понравилась
-
19
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Розочки из слоеного теста – красивое и не сложное в приготовлении блюдо. Слоеное тесто всегда приходит на выручку когда нет времени готовить. Такие розочки очень просто приготовить, но не смотря на свою простоту они очень эффектно смотрятся. Если вы соберетесь печь такие булочки, то похвала от домашних вам обеспечена.
Ингредиенты
Тесто слоеное - 500 г
Филе куриное - 450 г
Яйцо куриное - 1 шт
Сыр твердый - 80 г
Майонез - 2 ст.л.
Соль и специи - по вкусу
Читать далее...
Процитировано 19 раз
Понравилось: 13 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
По сути это обычные булочки, которые отличаются своей формовкой: они не формируются руками, а вырубаются из теста вырубкой. Очень ароматные! Английские маффины пекутся как в духовке, так и на сковороде. Я предлагаю рецепт в духовке. Как правило, английские маффины ничем не смазывают, но я смазала и еще присыпала кунжутом. Вы можете этого не делать, но в рецепте я покажу, как будет выглядеть тесто после выпекания: тускло и скучно. Выбирать вам.
Ингредиенты
Вода - 130 мл
Молоко - 130 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 40 г
Дрожжи сухие - 5 г
Мука пшеничная - 450-500 г
Дополнительно (факультативно):
Яйцо куриное - 1 шт.
Читать далее...
Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Кекс с клубникой и белым шоколадом на кефире простой рецепт в духовке.
Ингредиенты.
✅Яйца - 3 шт
✅Сахар - 140 гр
✅Кефир- 100 мл
✅Масло сливочное растоп. - 90 гр
✅Мука - 300 гр
✅Клубника - 100 гр
✅Шоколад - 100 гр
Как приготовить Кекс с клубникой и белым шоколадом на кефире простой рецепт
Читать далее...
Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
4
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Ингредиенты (на 10 порций):
2,5 ст муки,
100 г сливочного масла,
2 яйца,
2 ст ложки сметаны,
1 ст сахара,
сода, погашенная уксусом
для крема:
200 г сливочного масла,
1 банка вареного сгущенного молока,
50 г грецких орехов
Приготовление:
Читать далее...
Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Рецепт приготовления духовых пирожков с яблоками, замешанных на сыворотке и дрожжах. Начинка может быть разной, я использую яблочную.
Ингредиенты
Тесто:
Сыворотка - 200 мл
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 2 шт. (+ 1 шт. для смазывания пирожков)
Дрожжи сухие - 8 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 480 г
Начинка:
Яблоки (крупные) - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)
Читать далее...
Понравилось: 5 пользователям
-
8
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Вяленый сладкий перец - рецепт итальянской кухни, а конкретнее – это сицилийский рецепт. Лето быстро проходит и в холодные зимние дни так не хватает его тепла и летних сезонных продуктов. Так что ловите момент и заготавливайте на зиму такую отличную закуску, как вяленый перец. В холодное время года откроете баночку перца, выложите его на ломтик поджаренного хлеба с мягким сыром и будете наслаждаться.
Читать далее...
Процитировано 7 раз
Понравилось: 8 пользователям
ipola
